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瘦肉精检测成农产品质检大比武重点


瘦肉精检测成农产品质检大比武重点
 
 

本报北京11月27日电 (记者冯华)由农业部举办的首届农产品质量**基层检测技术人员大比武活动总决赛日前在北京举行,来自国内的32支代表队、160名基层检测技术人员参加了总决赛。

总决赛采取理论考试、现场操作考核和知识竞赛相结合的方式进行,理论考试主要考核农产品质量**法律法规和检验检测基础知识和基本理论,现场操作主要考核农药残留定量及速测、畜产品兽药残留定量及瘦肉精速测、水产品药物残留定量检测等。

近年来,中央各有关部门及各级政府高度重视农产品质量**检测体系建设,投资建设了2000多个农业质检机构,从事农产品质量**检测工作的人员达2万多人,年检测样品近百万个。
 

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