核心提示:据台湾“中央社”报道,桃园县政府卫生局抽验稽查市售色拉、凉面、三明治等,发现27.42%商品检出大肠杆菌群超标,包括多家连锁业者列名。
据台湾“中央社”报道,桃园县政府卫生局抽验稽查市售色拉、凉面、三明治等,发现27.42%商品检出大肠杆菌群超标,包括多家连锁业者列名。
台湾:桃园卫生局抽验市场所售生熟食 近三成含菌超标
卫生局7日表示,近日针对县内连锁超商、大卖场、快餐店、小吃店、餐饮店、早餐店及摊商,所贩卖的生菜色拉、三明治、寿司、凉面等生熟食混合的食品进行抽验。
卫生局表示,检验项目包括是否有大肠杆菌及大肠杆菌群,在共抽验的62件产品中,多家连锁业者的色拉、凉面、寿司、手卷共17件检出大肠杆菌群超标,其中1件更同时检出大肠杆菌,不合格率为27.42%。
卫生局要求业者尽速改善并进行复验,若仍与规定不符,将依违反食品**卫生管理法,可处新台币3万元以上300万元(新台币 下同)以下罚锾。
卫生局也将抽验结果名单,公布桃园县政府卫生局网站,供消费者参考,同时呼吁消费者在购买时,应注意制造业者有无保持新鲜、清洁措施。