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上海食品**信息追溯办法或年内出台

　  日前，商务部市场秩序司司长常晓村在北京举行的第五届中国食品**高层对话中介绍，为保障食品**，实现肉菜来源可查、去向可追、责任可究，我国分四批在50个城市开展肉菜流通追溯体系建设试点，基本覆盖直辖市、省会城市。此外，《上海市食品**信息追溯管理办法》 近期正在征求意见阶段，预计年内就可出台。
　　300多种食品可查“出生地”
　　常晓村介绍，肉菜流通追溯体系主要是借助现代物联网，利用中央、省、市三级管理平台，覆盖批发、屠宰、零售、消费环节，利用IC卡、二维码、条码等各种技术，记录肉菜流通的各类信息。消费者可以通过索证、索票的方式，查询到上游产品的来源以及它的“出生地”。目前有2000多家流通企业纳入了追溯体系建设，平均每天有100多万条信息对3万多吨、300多种肉类、蔬菜食品进行追溯，覆盖范围包括屠宰场、批发市场、菜市场、超市和团体采购单位。
　　常晓村介绍，下一步将从肉菜追溯体系建设逐步扩大到中药材、酒类、奶制品、水果以及水产品等品种，不断扩大覆盖面，增加产业链条。
　　上海8类食品将全部可追溯
　　记者从上海市商务委获悉，从2008年开始，上海食品流通**信息追溯系统建设就连续7年被列为市政府实事项目。目前，品种覆盖猪肉、蔬菜、牛羊肉、粮食、水产、禽类等6大类，并向酒类、乳制品等食品拓展，共有实施企业2000余家，涉及标准化菜市场、标准化超市、大卖场、肉类屠宰场、粮食加工厂、批发市场、配送企业、团体采购单位等。
　　日前，《上海市食品**信息追溯管理办法》 正在征求意见阶段，预计年内就可出台。根据征求意见稿，粮食及制品、畜肉及制品、禽类、蔬菜、乳品、食用油、水产品、酒类等8大类食品将全部纳入食品**信息追溯管理体系，相应责任人如果未尽到责任，将被追究和处罚。

原标题：上海食品**信息追溯办法或年内出台

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