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媒体谈食品监管:有关部门需多些主动
上海福喜事件余波未平,深圳沃尔玛超市又被曝出后厨内幕:已呈黑色的熟食用油“一个月不换”,使用超过保鲜期的原材料……尽管此事尚在调查,但仍给食品**的监管敲响了警钟。
民以食为天,但就是在食品**的问题上,一次次让人们失望、痛心:毒奶粉、地沟油、瘦肉精……从这些问题来看,一个重要原因在于有关部门监管缺位和滞后,尤其个别地方的监管部门存在失职和渎职的现象,更加剧了食品**的乱象。
过去,每当食品**事件发生时,总有一些部门以多头管理的体制为理由开脱。但如今,自去年3月国家食品药品监管局组建大部制后,各地都陆续进行了体制改革,食品**监管不再“政出多门”。因此,食品**监管部门的责任无可推卸。但近年曝出的食品**事件,真正是监管部门日常巡查发现的问题较少,反倒是媒体、企业员工和群众揭发的较多,等到问题被曝光才补救,为时已晚。
为保障人们吃得放心,有关部门除了须在问题被曝光后“雷厉风行”地查处外,更要变“亡羊补牢”为“未雨绸缪”,进一步完善检测和监管体系,让食品**监管从“被动”走向“主动”,加强食品生产、流通、消费等环节的监督,从源头把食品**风险降至*低 。
深圳菲特立科技
有着全球*高品质的
德国**微生物检测系统
RVLM
,
可完全取代传统微生物实验室的高科技结晶
.
德国**
微生物快速检测系统
RVLM
由罗马**大学物理研究所,意大利核物理研究院(
INFN
)和罗马第三大学生物系研究所共同研发。
可高效快速检测活菌总数
;
大肠菌群
;
大肠杆菌
(
包含所有的导致泻大肠杆菌
O157,O111,O104,O145
等
)
、粪大肠菌群、肠道杆菌科
;
金黄色葡萄球菌
;
绿脓杆菌
;
沙门氏菌
;
李斯特菌
;
肠球菌
;
乳酸杆菌;亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌
;
产气荚膜梭菌
;
霉菌
(
曲霉属**、曲霉菌
);
酵母菌等微生物。
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涉事沃尔玛超市未见过期食品原料
产品目录
细菌及微生物检测
微生物快速检测系统
微生物快速检测试剂瓶
ATP荧光仪
食品细菌快速检测仪
微生物采样检测箱
菌落计数器
乳品检测
物理操作设备
乳品快速检测试剂
乳品参假检测仪
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液相色谱仪
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移液器
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超声波降音箱
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超声波清洗剂
超声波清洗器
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干燥器
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